Els Poblets bestand in früheren Zeiten aus drei voneinander unabhängigen Dörfern. Die maurischen Siedlungen Mirarrosa, Miraflor und Setla. Schon im 17. Jahrhundert schlossen sie sich als Els Llocs zusammen. Sie wurden aber wieder getrennt. Seit dem 6. Mai 1971 sind sie unter dem heutigen Namen wieder vereint. Mirarrosas Verteidigungsturm aus dem 15. Jahrhundert ist heute eine beliebter Aussichtspunkt für Besucher. Damals nutzte man ihn, um den Zugang zum Dorf zu überwachen. Er hat drei Stockwerke und ist elf Meter hoch.

Entlang der Küste verlief früher die Via Augusta. Diese Straße verband die ganze Mittelmeerküste Hispaniens. Nur noch die Fundstelle in Els Poblets erinnert an die damalige römische Kultur. Die Grundmauern einer alten romanischen Villa und einer damals großen Töpferwerkstatt kann man heute dort besichtigen. Die Töpferei war sehr wichtig für den Handel und den Transport. Über Land oder auf See konnte man in den Tongefäßen Öl und Wein in alle Gegenden des römischen Reiches transportieren. Die zahlreichen Weingärten und Olivenhaine in der Umgebung deuten darauf hin, dass die Produkte kultiviert wurden.