Fisch: Fischeinkauf - kleines Wörterbuch

Blauer Wittling	la bacaladilla
Brachsenmakrele (Gabelmakrele, Bläuel)	la palometa negra (blanca)
Brauner Zackenbarsch	el mero
Drachenkopf (Blaumaul)	el cabracho (la gallineta)
Flügelbutt	el gallo
Flussaal (junge Glasaale)	la anguila (angulas)
Forelle (Lachsforelle)	la trucha (trucha asalmonada)
Fregattenmakrele	la melva
Geißbrasse	la mojarra, la vidriada
Goldbrasse	la dorada
Großes Petermännchen	el escorpión
Heilbutt	el fletán
Hering	el arenque
junger Seehecht	la pescadilla
Kabeljau, Dorsch (getrocknet: Stockfisch)	el bacalao
Lachs, frisch, geräuchert, gebeizt	el salmón fresco, ahumado, macerado
Makrele (spanische Makrele, Blasenmakrele)	la caballa (el estornino)
Meeräsche	el mújol, la llisa
Moräne	la morena
Pelamide, atlantischer Bonito	el bonito
Petersfisch	el pez de San Pedro
Rochen	la raya
Rotbrasse (Achselfleckbrasse)	el pagel (el aligote)
Rote Meerbarbe, Streifenbarbe	el salmonete fe fango, de roca
Sardelle (gesalzen: Anchovis)	el boquerón
Sardine (Ohrensardine)	la sardina (la alacha)
Schwertfisch el emperador,	el pez pesada
See-, Meeraal	el congrio
Seehecht	la merluza
Seekarpfen, Graubarsch	el besugo
Seeteufel, Lotte	el rape
Seezunge	el lenguado
Stöcker, Bastardmakrele	el jurel
Thunfisch	el atún
Weißbrasse	el sargo
Wolfsbarsch, Seebarsch	la lubina
Zahnbrasse	el dentón

Wissenwertes zur spanische Küche