Der Heilige Antonius Abbas ist ein christlicher ägyptischer Mönch, Asket und Einsiedler aus dem dritten Jahrhundert. In der Wüste führt er ein Leen des Gebetes und der Hingabe an Gott. Viele Menschen kommen zu ihm und suchen seinen Rat. Antonius gilt als Begründer des christlichen Mönchtums, da er die ersten christlichen Einsiedlergemeinschaften gründete. Als Patron der Tiere und Nothelfer bei Seuchen im Stall gilt er erst seit dem Mittelalter, als Antoniter Mönche Schweine für Arme mästen. In Alicante sieht man den Heiligen an der Plaza de Toros.