Wissenswertes und Informationen über die spanische Küche und deren Produkte

Die Küche Spaniens und deren Vielfalt

Die spanische Küche ist so vielfältig und umfangreich,wie das Land gross ist. Wir haben, wie Sie sehen können, daher auch unser virtuelles Kochbuch , nach den Regionen geordnet. "die" typische spanische Küche, gibt es nämlich nicht.  Genauso wenig, wie es die "typische" deutsche Küche gibt. Jede Region hat ihre traditionellen Spezialitäten.
Der spanische Reis z.B. Spanien gehört zu den grössten Reis Produzenten der Welt. Natürlich gibt es nicht nur eine Sorte, die hier angebaut wird, sondern sehr viele unterschiedliche Sorten.
In dieser Rubrik haben wir Regionen – übergreifende Rezepte für Sie zusammengetragen.
Ausserdem finden Sie kleine Wörterbücher für Ihren Einkauf. Wir haben Informationen zum spanischen Wein und den vielen verschiedenen spanischen Käsesorten gesammelt und Wissenswertes über die verschiedenen spanischen Produkte für Sie zusammengetragen.
Natürlich erhebt unser kleiner spanischer Gourmet-Führer absolut keinen Anspruch auf Vollständigkeit.  Er soll einen kaleidoskop-artigen Eindruck über die Vielfalt und die Möglichkeiten vermitteln.
Ökoprodukte nehmen einen immer grösser werdenden Raum ein, in dem üppigen Angebot.  Ob Sie nun die regionalen Produkte auf den typischen Wochenmärkten einkaufen, oder die diversen Supermarktketten bevorzugen, Sie werden mittlerweile überall Ökoprodukte finden. Auch die Spanier sind bewusste Konsumenten geworden!
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Nachkochen und würden uns freuen, wenn wir Ihnen ein paar Inspirationen haben vermitteln können.


Informationen zur spanischen Küche und zu spanischen Produkten

Rezepte aus Spanien und den spanischen Regionen