In Spanien einkaufen zu gehen, ist genauso einfach wie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz, wenn denn die kleine Sprachbarriere nicht wäre. Sie wollen kochen und brauchen entsprechende Zutaten, Gewürze, Gemüse und Obst und was sonst noch alles an Küchenbedarf anfällt. Natürlich bekommen Sie in jedem spanischen Supermarkt alle Backzutaten und alle Gewürze, die Sie sich vorstellen und die Sie für den perfekten Kuchen brauchen.
Spanische Verkäufer sind in der regel nicht bilingual
Wenn Sie der spanischen Sprache (noch) nicht so mächtig sind, ist es am einfachsten, Sie erstellen sich eine deutsch-spanische Einkaufsliste. Benutzen Sie dazu das Online Wörterbuch Deutsch-Spanisch und schon haben Sie bei Ihrem Einkauf keinerlei Probleme mehr. Ausserdem ist es eine gute Methode, um sich wieder ein paar Vokabeln auf der eigenen "Festplatte" zu speichern.  Die Methode ist wirklich effektiv und sehr hilfreich. Einkaufen leicht gemacht, sozusagen.
Gute Zutaten sind das A und O beim Backen
Spanier lieben Süßspeisen, Kuchen und Gebäck. Dennoch werden Sie hier nicht auf die Vielfalt treffen, die Sie aus Ihrem Heimatland gewöhnt sind. Folglich werden Sie vermutlich dazu übergehen, Ihre Lieblingskuchen selbst zu backen. Es gibt eine große Vielfalt an Gewürzen, die auch für das Backen bestens geeigent sind.  Zimt, Anis, Gewürznelken, Kardamom, Ingwer, Muskat und Vanille bringen Abwechslung in die Backküche. Sie wissen ja, erlaubt ist, was schmeckt. Experimentieren Sie ruhig und probieren Sie neue Varianten aus.
Nüsses, Mandeln, Mohn und Kokosraspeln
Haselnüsse, Walnüsse, blauer oder schwarzer Mohn, Seam, Rosinen, Mandeln und Pistazien, alle diese Zutaten verleihen unseren Backwaren Geschmack und Sie können Sie auch gut zur Dekoration verwenden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Am geschmackvollsten sind Nüsse, wenn sie frisch gerieben werden. Ein Tipp für Rosinen, Aranzini oder Zitronat: beim Zerkleinern ein wenig Mehl verwenden, dann können Sie die klebrige Masse besser schneiden.
Schokolade und Marzipan
Ein hoher Kakaoanteil bei Schokolade und Kuvertüre ist wichtig. Kuvertüre lässt sich einfacher schmelzen, auf Grund des höheren Kakaobuttergehalts. Gerade für Anfänger ist das Überziehen und Verzieren damit leichter. Marzipan ist ein beliebtes und dekoratives Element. Auch für Füllungen geeignet. Marzipan kann den beliebten Mandelgeschmack beisteuern. Wenn Sie Marzipan ausrollen möchten, verwenden Sie ein wenig Staubzucker oder legen Sie das Marzipan zwischen zwei Klarsichtfolien.

Um beim Kochen auch die richtigen Gewürze verwenden zu können oder um beim Brotbacken nicht aus Versehen mit dem falschen Mehl zu backen, können Sie nun beim nächsten Einkauf auf diesen kleinen Sprachführer zurückgreifen.