Die spanische Küche – Rezepte aus Spanien Wir unterteilen die Regionen Spaniens in 11 kulinarische Bereiche. Spanien hat eine größere geografische Vielfalt als jedes andere europäische Land. Obwohl seine Grenzen klar definiert sind, ist es erst seit knapp 500...
1. Sagrada Familia Wer kennt dieses imposante Gebäude nicht? Eine riesige Basilika, die vom Architekten Antonio Gaudí entworfen wurde und die sich bereits seit 1882 im Bau befindet. Des Weiteren wird es noch an die 30 bis 80 Jahre dauern (je nach Finanzierung und...
Viele wissen, dass die Spanier große Entdecker waren. Einer der bekanntesten Seefahrer Spaniens war allerdings Italiener. Christoph Kolumbus hat in Diensten der kastilischen Krone im Jahre 1942 Amerika entdeckt. Kolumbus ist übrigens auch in Spanien bestattet, genau...
Was Sie jetzt noch wissen müssen, um an der spanischen Weihnachtslotterie El Gordo teilnehmen zu können. Der Countdown läuft: Bevor in Spanien unter dem Weihnachtsbaum die Geschenke ausgepackt werden, steht ein anderes Großereignis an. In weniger als einer Woche...
So ziemlich genau ein Jahr ist es her, da fügte Real Madrid dem FC Schalke 04 im eigenen Stadion eine der schmerzhaftesten Niederlagen der gesamten vergangenen Saison zu. Mit 6:1 fegten die Königlichen die Gelsenkirchener Gastgeber seinerzeit im Achtelfinalhinspiel...
Für Atletico Madrid war im Vorfeld der Partie gegen den Stadtrivalen Real klar: Geht das Derby gegen den unbeliebten „großen Bruder“ verloren, ist wohl auch der Meistertitel in der Primera Division außer Reichweite und die Phalanx der beiden Starensembles...
Birnen sind gesund, lecker und köstlich und zudem noch äußerst kalorienarm. Es gibt viele Sorten, wobei sicher die berühmteste die Williams ist. Die Williams-Birne ist großartig im Geschmack. Auch beim Einmachen bleiben Form und Aroma erhalten. Bei den...
Paella und mehr – Die spanische KücheDie spanische Küche Im Urlaub unternehmen wir zumeist so viel, dass wir gar keinen Elan mehr dafür aufbringen können, uns mit der Kultur und Geschichte der Region zu beschäftigen. Dies trifft auch und insbesondere auf Spanien...
Die spanische Küche liebt die Pasta. Wenn man glaubt, gute Pasta kann man nur in Italien serviert bekommen, der muss dringend mal Pasta Rezepte aus Spanien ausprobieren oder in einem guten Restaurant essen. Paste gehört fast genauso in ein gutes Menü, wie in...
Spargel mit Schinken und Ei – Grüner Spargel mit Jamon Serrano und pochiertem Ei Ein Rezept für 4 Personen zum schnellen Nachkochen: Z u t a t e n 2 Bund grüner Spargel 8 Scheiben Serrano Schinken 4 Eier 1 Zitrone Oregano, Olivenöl Virgen extra, Salz Z u b e r...
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